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Dunque ragazzi, alla luce di quanto emerso nelle discussioni fatte finora, e delle proposte uscite circa la location, apriamo un veloce sondaggio (giusto qualche giorno) per decidere il locale dove verrà organizzato il consueto meteopranzo invernale di Linea Meteo stagione 2013/2014.
Già location del meteopranzo estivo 2008, il locale, con annessa azienda agricola, sorge sulle colline di Valfabbrica, a circa 600 metri sul livello del mare, con una vista a 360° sulle valli dell'Umbria.
In attesa di un menù dettagliato definitivo, la proposta di "base" prevede un antipastone (affettati misti, formaggi misti, bruschette, ceci con funghi porcini, coratella d'agnello e assaggini vari), 2 primi (crespelle, maltagliati, pappardelle, tagliatelle o gnocchi con condimenti a scelta (ragù, porcini, tartufo, sugo d'oca o di cinghiale)), 2 secondi (grigliate miste, tagliata di vitello, stinco di maiale al forno, spezzatino di cinghiale o vitello in tutte le salse), 2 contorni, dolce, amari, caffé e bevande incluse (con quello di prima non erano comprese).
Il tutto a circa 25 Euro, che potrebbero scendere a 22 Euro nel caso si decidesse di togliere un secondo piatto.
Immerso in una campagna ancora incontaminata, in cima ad una collina ad un'altezza di 450m, in una posizione unica per panorama e tranquillità, Forte Sorgnano sorge nel cuore dell'Umbria, tra Assisi e Perugia, Todi e Montefalco.
Il menu' da 23 euro a persona (bevande escluse)prevederebbe: 1 antipasto misto, 2 assaggi di primi a scelta (o un primo), 1 secondo con contorno, dolce, frutta, caffè.
I dettagli per le portate li trovate qui:[spoiler]Alcune idee di primo sono:
strangozzi al tartufo, gnocchetti al ragu' di lepre, zuppa del contadino, risotto alla zucca, tagliatelle al cinghiale, penne alla norcina
Alcune idee di secondi:
Spezzatino di cinghiale, Arrosto misto, Agnello al forno, Tagliata di vitello sale e rosmarino, Arista di maiale
Contorni:
Insalta mista, Patate al rosmarino o al forno, Verdure di stagione grigliate, Verdura ripassata
Dolci:
Tiramisu', Salame del Re, Torta di mele, Dolce Pingui', Tortino di carote e mandorle[/spoiler]
Situato a 2 passi dal Duomo di Orvieto, il Ristorante Maurizio, è uno dei locali più antichi del centro storico Orvietano. E cosa ben più importante, è il ristorante di proprietà del nostro foumista Nubes, che sarebbe già pronto a trattarci divinamente.
Il menù proposto, dal costo di 23 Euro a persona, vedrebbe: un antipastone (composto da affettati, bruschette, bocconcini caldi, fritture ecc), 2 primi a scelta (Risotto al radicchio con provola fondente, Tagliatelle al ragù d'anitra, umbrichelle alla amatriciana, agnolotti alla Maurizio funghi e tartufo), 2 secondi (Maialino da latte al forno e agnello al girarrosto, fagioli con le cotiche e trippa), contorni, dolce, caffè, bevande comprese.
Questo è quanto...
Ringraziamo ovviamente Nubes per la disponibilità ad ospitarci, e per il trattamento speciale che sarebbe pronto ad offrire nel caso venisse scelta la sua location. E solo questo sarebbe chiaramente un punto a favore... oltre al fatto che l'orvietano non è stato ancora sede di un meteopranzo.
Vi invito a votare al più presto, così da poter chiudere nel giro di qualche giorno il sondaggio, organizzare il tutto ed aprire le adesioni.
io voto da Maurizio nella splendida Orvieto!
Ne ho sentito parlare molto bene e poi massima fiducia a Nubes, uno di noi, che sicuramente renderà questo meteo pranzo indimenticabile!
Che dire poi dei vini Martinelli... semplicemente divini!
Propendo per il menu con gli agnolotti!
Poranese, se non indaffarato con la nuova webcam, potrebbe guidare una spedizione esplorativa sui rilievi locali, prima di mangiare o come attività postprandiale.
Ultima modifica di marvel il sab 07 dic, 2013 12:07, modificato 1 volta in totale.
"La mente è come un paracadute. Funziona solo se si apre" - Albert Einstein
Votato anche io per il Maurizio, il buon Leo (Nubes) ha davvero un ristorante di primo livello e state pur certi che ci delizierà con qualità e quantità.... i vini poi, semplicemente eccezionali!
Inoltre ricordo, come scritto dilà, che nel caso si facesse il meteopranzo ad Orvieto in quello stesso giorno attiveremmo le webcam di Porano (casa mia) e di Orvieto: quest'ultima messa proprio all'ingresso del ristorante Maurizio e puntata sul Duomo di Orvieto.
Come si fa a dire di no ad Orvieto ed a Nubes? Come passeggiata voto il giro delle mura, assolutamente unico.
Bell'idea Luis!
E perché non prenotarsi una guida del posto per il giro delle mura?
A meno che tu stesso, magari, non possa farci da guida.
Come stai messo con Orvieto?
"La mente è come un paracadute. Funziona solo se si apre" - Albert Einstein
Come si fa a dire di no ad Orvieto ed a Nubes? Come passeggiata voto il giro delle mura, assolutamente unico.
Bell'idea Luis!
E perché non prenotarsi una guida del posto per il giro delle mura?
A meno che tu stesso, magari, non possa farci da guida.
Come stai messo con Orvieto?
A beh nel caso fosse una bella giornata il giro della Rupe è assolutamente d'obbligo!!
Sono contento vi sia piaciuta l'idea Orvieto, aspettiamo comunque anche altri voti
Come si fa a dire di no ad Orvieto ed a Nubes? Come passeggiata voto il giro delle mura, assolutamente unico.
Bell'idea Luis!
E perché non prenotarsi una guida del posto per il giro delle mura?
A meno che tu stesso, magari, non possa farci da guida.
Come stai messo con Orvieto?
Il mondo é diviso in uomini che lavorano, sudano, soffrono e "caporali" che sfruttano il lavoro, il sudore e la sofferenza dei primi. Toto'
Come si fa a dire di no ad Orvieto ed a Nubes? Come passeggiata voto il giro delle mura, assolutamente unico.
Bell'idea Luis!
E perché non prenotarsi una guida del posto per il giro delle mura?
A meno che tu stesso, magari, non possa farci da guida.
Come stai messo con Orvieto?
Veramente, mia moglie ha superato un mese fa l'esame da guida turistica regionale...
Il dono della previsione è far comprendere quanto sia perfettamente inutile dare una risposta alle domande sbagliate (Ursula Le Guin)
Come si fa a dire di no ad Orvieto ed a Nubes? Come passeggiata voto il giro delle mura, assolutamente unico.
Bell'idea Luis!
E perché non prenotarsi una guida del posto per il giro delle mura?
A meno che tu stesso, magari, non possa farci da guida.
Come stai messo con Orvieto?
Veramente, mia moglie ha superato un mese fa l'esame da guida turistica regionale...
allora semo apposto...avete anche la guida
Il mondo é diviso in uomini che lavorano, sudano, soffrono e "caporali" che sfruttano il lavoro, il sudore e la sofferenza dei primi. Toto'
E solo questo sarebbe chiaramente un punto a favore... oltre al fatto che l'orvietano non è stato ancora sede di un meteopranzo. 
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